شنبه , ۲۰ آذر ۱۳۹۵

نان ها

2qdtl6ohgg

در استان پختن دو نوع نان معمول است: یكی در تنور و دیگری روی تابه نان تنوری ضخیم و به گرده مشهور است روی آن را كنجد می‌پاشند و در تنور می‌پزند. نان نازك را با ابزاری به نام تیر روی صفحه‌ تخته‌ای به نام خون xun پهن می‌كنند. سپس آن را روی تابه می‌پزند. نوع این نان نازك و خشك تا ماه‌ها قابل نگهداری است. روی تابه نان نرم و كوچكتری به نام مشتك یا بلبل نیز تهیه می‌شود كه اكثراً جهت صبحانه صرف می‌شود. انوان نان‌های دیگری به نام نان شیرین، قراپیچ پادرازك نیز تهیه می‌شود.

 

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شد.خانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>